Histoire
De l’ancienne Coopérative de Ourém est née Divinis. L’histoire a débuté en 2006, quand plusieurs entrepreneurs passionnés par le vin et la tradition vitivinicole de Ourém ont décidé d’acquérir la Coopérative et de relancer la production de vins dans la région.
Passion
Le vin et la production vitivinicole éveillent tous nos sens, nos émotions sont à fleur de peau. Et ce depuis l’évaluation des sols, pendant le choix des castes, la taille de vignes jusqu’aux vendanges. Tout ce processus nous passionne et motive pour servir des bons vins.
Valeurs
Qualité: depuis la récolte des raisins jusqu’à la distribution du produit fini;
Satisfaction du client;
Innovation: grâce à une image mettant en valeur le patrimoine historique et culturel.
Divinis
Chronologie
Acquisition de la Coopérative de Ourém
C'est dans l'objectif de perpétuer cette précieuse tradition vitivinicole qu'un groupe d'entrepreneurs du département a acquit la Coopérative de Ourém en 2006 afin de pouvoir offrir des produits nobles, dignes de ce capital historique.
2006
Création du Vin Médiéval
Le vin ``Abadia de Tomarães`` (vin médiéval de Ourém), unique au monde, continue à être produit exclusivement à Ourém, selon les méthodes pratiquées par les Moines de Cister, il y a plus de 800 ans.
2008
Naissance des huiles d'olive
C'est cette année qu'est né l'intérêt de Divinis pour les huiles d'olive de la région.
Ainsi fut créée la première gamme d'huiles d'olive de Divinis.
2009
Nouvelle machinerie
Réaménagement de l'entrepôt des huiles d'olive et acquisition d'une chaîne de remplissage pour les huiles.
2016
Portuguese Wine Trophy 2017.
Notre vin né sur les pentes d'Aire, le ``Conde de Ourém``, a été distingué par le prix ``Portuguese Wine Trophy 2017``.
2017
Système de gestion de qualité et sécurité alimentaire.
Implantation des normes NP EN ISO 9001 et FSSC 22000, dans l'objectif de consolider le développement du projet commercial au niveau national et international.
La norme FSSC 22000 est un référentiel lié à la sécurité alimentaire, tandis que la norme ISO 9001 est liée à la qualité.